无论你是否对甜味有特别的爱好，或者你梦想着一个咸脆的菜肴，在翡翠马尔代夫度假村和水疗中心，你会发现一个美食天堂，将取悦你的5感官。
餐厅团队由我们高技能的厨师阿尔多·卡道（Aldo Cadau）担任队长，他负责监督翡翠马尔代夫度假村和水疗中心的餐饮场所运营。从撒丁岛出发，主厨阿尔多（Aldo）在选择高品质食材方面充满激情，从父母的面包店开始，帮助他们制作新鲜的意大利面、糕点和面包。
在家人的启发下，主厨阿尔多继续他的烹饪之旅，并在意大利阿尔扎切纳的酒店学院接受培训。在撒丁岛、米兰、英国、阿联酋、卡塔尔、俄罗斯和日本的众多世界顶级餐厅拥有国际经验后，他于 5 年前移居马尔代夫，最近开始在翡翠马尔代夫度假村开始其职业生涯。
在翡翠马尔代夫度假村及水疗中心，客人可以自由遵循自己的饮食习惯与豪华全包膳食计划，它允许每个人找出其最喜欢的一餐在度假村的4个概念餐厅：
Aqua餐厅为客人提供以国际美食（早餐、午餐和晚餐）为基础的菜单和丰盛的自助餐，以取悦各种需求。餐厅拥有优雅多彩的触感，是用餐的绝佳选择，距离大海仅有几步之遥。
早餐主厨阿尔多建议：
新鲜出炉的糕点 - 面包，蜂巢，亚洲现场站与蒸中国包和现场做华夫饼。
必须尝试午餐/晚餐：
蒸中国西瓦麦，日本Gyoza（点子），意大利面，里索托，烧烤与鱼和肉现场站。
选择品尝中美洲和南美洲传统风味美食的客人可以在Amazénico餐厅用餐。这家餐厅的独特之处在于让客人沉浸在360度的美食体验中，通过正宗的风味，在优雅而独特的氛围中。
主厨阿尔多建议：
皮坎哈， 瓦格尤·塔吉玛·斯特兰·MB6-7， 瓦格尤·谢尔·战斧牛排， 椰子奶切维奇和虎奶切维奇.
Le Asiatique 专为想要体验亚洲文化原始风味的人而提供。餐厅的东方魅力由环绕客人的美丽室内设计所维护，客人可能有机会欣赏现场烹饪表演，坐在Teppanyaki烤架前。
主厨阿尔多建议：
亚洲沙拉，汤姆Yum Talay（泰国海鲜汤），点心，海啸（海鲜），Okonomiyaki（传统的日本咸味煎饼与鸡肉卷心菜和蘑菇）和Moriawase（精选寿司，生鱼片和Maki寿司）。
海滩俱乐部烧烤餐厅是理想的客人谁想要快速，但健康的食物，以及那些喜欢慢节奏和精致的食物;发现在主海滩上赤脚用餐的乐趣，聆听海浪的声音。
主厨阿尔多建议：
烤马尔代夫龙虾，精选烧烤海鲜拼盘，高级安格斯牛肉丁德洛因和自制比萨饼。
